Nytår i Sorrento
Sol, citroner og syditaliensk livsglæde
Sol, citroner og syditaliensk livsglæde
Vi fejrer årets begyndelse med udsigt over Napolibugten, italiensk gastronomi og en stemning, du sent vil glemme.
Tæmk dig at begynde det nye år under mildere himmelstrøg, hvor duften af citroner hænger i luften, og hvor Middelhavet glitrer i baggrunden. I Sorrento mødes det bedste af Syditalien: smukke udsigter, levende kultur og en afslappet elegance, der gør byen til noget helt særligt.
Her, på klipperne over Napolibugten med Vesuv som dramatisk kulisse, danner Sorrento rammen om en nytårsrejse, hvor vi kombinerer oplevelser, gastronomi og tid til bare at nyde livet. Vi bor midt i den charmerende gamle by hvorfra vi nyder den skønne by og dejlige italienske stemning. Men ikke midst så fejrer vi nytåret med stil i ægte italiensk ånd: Stemningsfuldt, smagfuldt og med et strejf af La Dolce Vita.
Vi fejrer årets begyndelse med udsigt over Napolibugten, italiensk gastronomi og en stemning, du sent vil glemme.
[gallery]
Prisinformation
Rejsens pris
Tillæg for enkeltværelse
Prisen inkluderer
- Dansk rejseleder
- Fly København – Napoli t/r med mellemlanding
- Udflugter jf. program
- Indkvartering i delt dobbeltværelse
- Kontinental morgenmad dagligt og middag dag 1 + 4, samt nytårsmiddag på dag 3
- Pizzafrokost på dag 2
- Byskat i Sorrento
- Skatter og afgifter
- Dansk rejseleder
- Fly København – Napoli t/r med mellemlanding
- Udflugter jf. program
- Indkvartering i delt dobbeltværelse
- Kontinental morgenmad dagligt og middag dag 1 + 4, samt nytårsmiddag på dag 3
- Pizzafrokost på dag 2
- Byskat i Sorrento
- Skatter og afgifter
Prisen inkluderer ikke
- Sygdomsafbestillingsforsikring 7% af rejsens pris
- Gouda Årsrejseforsikring eller Seniorrejseforsikring
- Tillæg for enkeltværelse
- Udflugt til Napoli kr. 300,- (ved bestilling hjemmefra)
- Drikkepenge (beregn ca. 8 € pr. person)
- Eventuelle ekstra arrangementer
- Personlige fornødenheder
- Alt ikke nævnt under "Prisen inkluderer"
- Sygdomsafbestillingsforsikring 7% af rejsens pris
- Gouda Årsrejseforsikring eller Seniorrejseforsikring
- Tillæg for enkeltværelse
- Udflugt til Napoli kr. 300,- (ved bestilling hjemmefra)
- Drikkepenge (beregn ca. 8 € pr. person)
- Eventuelle ekstra arrangementer
- Personlige fornødenheder
- Alt ikke nævnt under "Prisen inkluderer"
Hotel Astoria
Vi har valgt at bo centralt i Sorrento på det glimrende og hyggelige Hotel Astoria som længe har været populært blandt skandinaviske rejsende.
Hotellet er centralt beliggende i Sorrentos gamle bydel og på behørig afstand af trafikstøj. I nærheden af hotellet er der smalle gågader, torve og hyggelige caféer samt shopping muligheder.
Via Santa Maria delle Grazie 24
80067 Sorrento (NA) - Sorrento Coast – Italy
Tlf. +39 081 8074030
www.hotelastoriasorrento.com.
Bussen kan ikke nå helt frem til hotellet, så vi går det sidste stykke langs de små gader. Store kufferter bliver bragt til/fra hotellet.
[trips]
Halvdagsudflugt til Napoli
Vi kører med bus til den ofte oversete by, der tidligere har haft et blakket ry. I dag er byen genopstået fra at være Syditaliens grimme ælling til at være en smuk svane. På ægte syditaliensk vis er den levende by fyldt med et liv og leben, og man indhylles i en kakofoni af råbende gadesælgere, larmende og hidsige scootere og insisterende italiensk musik, der strømmer ud fra en tilfældig lejlighed, hvor spraglet vasketøj hænger og dasker dovent udenfor vinduet.
Det gamle spanske kvarter har stadig den charme, som man forbinder med Napoli, og man kan næsten forestille sig bysbarnet Sophia Loren slentre elegant gennem gaderne, mens italienske mænd sender lange blikke efter hende. Nogle genkender steder og navne fra film, og den populære Italienske forfatter Elena Ferrantes bogserie ”Min geniale veninde” tiltrækker både italienere og udlændinge, som vil se nogle af de steder, som nævnes i bøgerne.
Vi passerer San Carlo-operaen og kommer frem til en af byens arkitektoniske juveler, det kongelige palads Palazzo Reale, som dominerer den store plads Piazza del Plebiscito.
Vi starter turen til Napoli med en lille panoramasightseeing hvorefter der bliver tid til at nyde byen til fods. På vejen tilbage mod Sorrento holder vi et kort kaffestop hvis tiden tillader det.
Udflugten bestilles og betales hjemmefra, senest 75 dage før afrejse.
OBS! Udflugten kan også tilkøbes på rejsemålet, såfremt der er plads.
Ved bestilling af udflugten på rejsemålet, efter ankomsten er prisen 42€ pr. person.
Praktiske oplysninger
Rejsen er underlagt Albatros Travels almindelige bestemmelser, som deltagerne forudsættes at være bekendt med.
Dansk
Nej
Nej
Euro
Dansk
Nej
Nej
Euro
Det er ikke nødvendigt at medbringe håndklæde.
Denne rejse kræver et deltagerantal på minimum 20 personer. Hvis dette antal ikke nås, forbeholder vi os retten til at annullere rejsen – dette vil typisk ske senest 4-6 uger før planlagt afrejsedato. I henhold til Lov om Pakkerejser § 20 stk. 1 og stk. 3 er vi som rejsearrangør ikke erstatningsansvarlige for eventuelle tab, man som kunde måtte blive påført som følge af annulleringen. Vi er alene forpligtede til at refundere rejsens pris.
Italien er en ny nation.
Faktisk blev landet samlet endeligt i 1870. Derfor er det svært overhovedet at kalde noget for italiensk mad.
Der er snarere tale om talrige regionale køkkener, og man møder derfor også mange meget forskellige retter afhængig af, hvor man befinder sig i landet. Overordnet kan man sige, at det vi i Skandinavien betragter som italiensk mad, er varianter af forskellige retter med inspiration fra Italien.
En af de kommentarer vi ofte hører fra vores gæster er, at maden i Italien ikke er, som man havde forventet hjemmefra. Og det forstår vi fuldt ud!
Maden er ofte ikke så farvestrålende og pyntet, som vi måske gør den til i Skandinavien. Og en kok nægter at smide en omgang hakket persille eller basilikum eller rød peber på toppen, bare for et syns skyld. Det hører sig ikke til, og derfor kommer det ikke på. Den slags mad kan man finde i forlystelsesparker og andre turistfælder, hvor turister gerne får det, som de vil have. En kok med respekt for det lokale køkken derimod serverer maden, som den skal være.
Kort sagt, så er vi nordboere langt mere rundhåndede med hvidløg, krydderier og pynt på maden, når vi leger italienere. Det italienske køkken er imidlertid utrolig enkelt – og måske det mest konservative i Europa. Den enkelte råvare skal ikke overdøves, den skal stå for sig selv.
Italienere bruger faktisk meget mindre hvidløg end man skulle tro – ofte gnider man blot et stykke ristet brød diskret med hvidløg til en bruschetta, hvor vi i Skandinavien gerne smider fem fed hvidløg i en blender. Hvidløget er altid en diskret medspiller.
En risotto kan være en af de mest delikate retter. Det er en simpel ret tilberedt af de bedste ingredienser, med en god fond og en diskret smag. Det er ikke en eksplosion af Maggiterninger.
Har man halvpension på hotellet i Italien, kommer man meget nærmere det måltid man ville få hos en italiensk familie, end det man får på den lokale restaurant i Skandinavien.
Ofte serveres en diskret lille salat med olie og eddike, salatblade, gulerødder, agurker, majskorn der sågar måske kommer fra en dåse samt lidt oliven. Det er sådan man gør. Der serveres ofte pasta eller risotto først, derefter kommer der en secondo – kød eller fisk – og i Italien er grøntsager ofte kogt lidt mere end i Skandinavien.
Og vi er jo rejst til Italien for at spise som italienere – ikke for at lære dem at spise som i Skandinavien!
Brødet er en historie for sig. Det vi kalder for italiensk brød, er ikke det man typisk finder. Her er det det klassiske hvide brød, der dominerer, og i Toscana sågar helt uden salt. Den klassiske Italienske morgenbolle, rosetta, har set ud som den gør i hundredvis af år, og her har spelt, hvedekerner, solsikkefrø og klid ikke fundet deres plads.
Sæt forventningerne til maden i Italien ned. Oplev det, som kommer på bordet. Føl dig hjemme som hos en italiensk familie. På hotellerne er det ofte rigtige kogekoner, der står for maden og ikke en hær af topkokke eller Masterchef-aspiranter, der tryller med røg, skum og molekylær gastronomi. Når du er i Norditalien, så kommer der nok mere risotto, radicchio og pasta lavet med Tipo 00-mel på bordet og er man i Syditalien så er der mere aubergine, tomat, olivenolie og pasta af durumhvede, der er på menuen.
Velbekomme.